VIETGAP LÀ BƯỚC ĐI ĐẦU TIÊN TRONG HÀNH TRÌNH ĐƯA NÔNG SẢN VIỆT NAM ĐẾN GẦN VỚI THẾ GIỚI HƠN
I. VietGAP còn xa lạCam Canh đang được nhân rộng tại nhiều địa phương
Vietgap nhãn xanh là gì là bộ tiêu chuẩn gắt gao về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm của Việt Nam; là bước chạy đà để tiến đến hòa nhập vào GLOBALGAP trong vài năm tới. Loại vải đẹp có giá 6.000 đồng/kg nhưng cũng không có nhiều hàng để lựa chọn vì quả nhỏ và hay bị rám..
Tại nhiều HTX khác cũng đang rơi vào tình trạng tương tự. Dịp này Công ty TNHH xuất nhập khẩu trái cây Chánh Thu Bến Tre đã ký hợp đồng bao tiêu toàn bộ sản lượng nhãn và chôm chôm vietgap nhan xanh la gi của hai nơi này để xuất khẩu. Vì tập quán sản xuất theo thói quen và kinh nghiệm đã hằn sâu vào tâm trí bà con bao đời nay. HLV An Giang thực hiện mô hình trên xoài tại tổ hợp cù lao Giêng Chợ Mới.. Nông dân tham gia mô hình được cán bộ kỹ thuật tại địa bàn hướng dẫn một số kỹ thuật canh tác; hướng dẫn công thức NPK cụ thể tại địa phương và cách tính toán theo từng loại phân cho nông dân hiểu để ứng dụng. Theo Trung tâm Kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 2 đóng tại TP Đà Nẵng thì sản phẩm dưa hấu theo hướng vietgap đạt yêu cầu an toàn. Qua thực tế cho thấy rau luôn đảm bảo tiêu chuẩn an toàn theo quy định. Muốn đạt chứng nhận MSC của Hội đồng Bảo tồn biển quốc tế Marine Stewardship Council thì phải trả 100.000 USD cho lần chứng nhận đầu với thời hạn 1 năm và 12 ngàn USD/năm trong những lần chứng nhận sau.
II. Một trong những băn khoăn của người nuôi chính là liệu việc áp dụng VietGAP có tạo thuận lợi cho đầu ra của sản phẩm hay không
.Dự tính tổng thu nhập của gia đình anh trong năm nay sẽ không dưới 1 tỷ đồng. Đồng thời Bộ NN&PTNT cũng đang tiến hành nghiên cứu các thị trường bán lẻ của châu Âu và một số thị trường khác để giới thiệu sản phẩm vietgap và sẽ đàm phán với những đối tác này để đảm bảo sản phẩm nuôi theo vietgap nhan xanh la gi có giá cao hơn sản phẩm khác. Khi sản xuất theo tiêu chuẩn GAP thì thị trường tiêu thụ sẽ rộng hơn. Đó chính là sự ổn định trong sản xuất mà nông dân mong muốn.
Khó khăn lớn nhất hiện nay là việc phân tích thổ nhưỡng đất trồng lúa tại từng địa phương. Tổng cục Thủy sản đặt ra mục tiêu đến năm 2016 phải phổ cập về vietgap đối với các hộ nuôi cá tra đạt chứng nhận vietgap la gi sau đó tiến tới bắt buộc các hộ nuôi trồng thủy sản phải đạt tiêu chuẩn vietgap mới có thể xuất khẩu được./. Nhưng chỉ đáp ứng một phần nhỏ nhu cầu tiêu thụ rau trên thị trường. Do đó tổng chi phí bỏ ra để 1kg chôm chôm VN có mặt tại Mỹ là hơn 6 USD.. Còn nhiều mô hình nữa mà chúng tôi sẽ tiếp tục thông tin trong thời gian tới.Lê Thanh Tùng Cục Trồng trọt. Cũng nhờ áp dụng tiêu chuẩn vietgap mà giá bán chôm chôm cao hơn 20% so với SX thông thường. Vì sự quyết định về mặt giá trị sản phẩm cũ và mới không được phân biệt rõ ràng nên nhiều nông hộ lại quay về với phương pháp canh tác truyền thống trước đó
III. Khi giá trị chênh lệch giữa những người cùng trong một nhóm thì nguy cơ phá VietGAP càng hiện hữu
Chứng nhận này đã mở ra một tương lai mới cho cây sầu riêng vốn là thế mạnh kinh tế của xã Sơn Định nói riêng và huyện Chợ Lách nói chung. Việc áp dụng tiêu chuẩn vietgap Quy phạm thực hành nuôi trồng thủy sản tốt với nông dân vẫn không phải là chuyện dễ dàng. Riêng đàn dê và vườn đào của gia đình nào thì gia đình đó tự chăm sóc. Năm 2012 đã tổ chức 5 buổi tập huấn áp dụng TBKT mới và phòng chống sâu bệnh trên rau màu cũng như hướng dẫn nông dân cách ghi chép nhật ký đồng ruộng.. Bình quân mỗi năm trừ chi phí gia đình ông thu lời hơn trăm triệu đồng. Điều đó giải thích vì sao giá rau vietgap nhan xanh la gi mắc hơn rau thường. Xây dựng bộ thuốc bảo vệ thực vật và phân bón sử dụng trong sản xuất rau an toàn…. Những lợi ích này sẽ góp phần làm nên sự ổn định trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm mà trước nay người nuôi thủy sản luôn mong muốn.
Sự manh mún trong SX như vậy đã tạo sự hình thành những nương chè mi ni cũng như những quy trình SX mi ni. Điều đáng nói là thanh long trồng theo tiêu chuẩn vietgap nhan xanh la gi tại đây cũng bị thương lái ép giá với mức ngang như sản phẩm chưa được chứng nhận. Điều này cho thấy các nhà máy đã đáp ứng tốt với các tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến. Lục Ngạn đã trở thành Kinh đô vải thiều" của cả nước.. Ngọc Hùng Ông La Hoàng Đức trái đang ký biên bản ghi nhớ với đại diện Hội nông dân 13 tỉnh ĐBSCL. Nếu được cấp tiêu chuẩn Vietgap thì sẽ là cấp chung cho một vùng chứ không phải một cơ sở nhỏ lẻ. Rau quả Việt Nam lên kệ" tại thị trường CHLB Đức. Trung tâm đã mở 5 lớp tập huấn để nông dân nắm được quy trình sản xuất và áp dụng thực tế trên đồng ruộng..
.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét